Rendez vos déjeuners plus savoureux grâce à cette recette de baguette fourrée au Saint Môret et jambon. Simple et rapide, elle s’impose comme la solution idéale pour un repas sur le pouce ou un pique-nique gourmand.
Durée : 15 minutes | 10 minutes de cuisson | Facile | Économie
Ingrédients
- 1 Baguette de pain
- 150 grammes de Saint Môret
- 4 tranches de jambon blanc
- 20 grammes de beurre mou
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence
Ustensiles nécessaires
- Couteau à pain
- Planche à découper
- Cuillère
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four : Mettez-le à 180°C (thermostat 6). Pendant ce temps, coupez la baguette horizontalement sans la détacher.
Étape 2
Tartinez : Enduisez l'intérieur de la baguette avec le beurre mou, puis ajoutez le Saint Môret sur les deux côtés.
Étape 3
Ajoutez le jambon : Disposez les tranches sur le fromage en les espaçant bien.
Étape 4
Assaisonnez : Parsemez d’herbes de Provence pour rehausser les saveurs.
Étape 5
Enfournez : Refermez la baguette, enveloppez-la dans du papier aluminium et enfournez pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.
Saviez-vous ?
Pensez à ajouter des tranches de tomate ou des feuilles de roquette pour varier les plaisirs avant d’enfourner. Pour un accord idéal, un vin blanc léger comme un Chardonnay ou un Sauvignon Blanc équilibrera harmonieusement le plat.
Une expérience gustative unique
Cette baguette allie la croûte croustillante à la douceur du Saint Môret et la salinité du jambon, rappelant les emblématiques sandwichs français. Selon vos envies, cette recette est flexible ; n'hésitez pas à expérimenter avec divers pains et ingrédients comme des olives ou du chorizo pour une touche épicée.
