Savourez des plats comme le poulet aux olives, la côte de bœuf avec sa sauce hollandaise et la mousse au chocolat de Cyril Lignac. Voici nos suggestions de recettes pour cette semaine.
Lundi
- Entrée : Salade hivernale
- Plat : Côte de bœuf sauce hollandaise au poivre sauvage
- Dessert : Donuts au butternut
Menu du lundi 10 février.
Mardi
- Entrée : Verrine concombre, poire et menthe aux pignons
- Plat : Orecchiette au brocoli
- Dessert : Pommes au four aux fruits secs
Menu du mardi 11 février.
Mercredi
- Entrée : Dim sum fourrés au pak choï
- Plat : Lentilles et kale à la crème d’ail
- Dessert : Mousse au chocolat de Cyril Lignac
Menu du mercredi 12 février.
Jeudi
- Entrée : Soupe de courge au lait de coco et citron vert
- Plat : Boulettes de poulet à la japonaise (tsukune)
- Dessert : Gâteau basque
Menu du jeudi 13 février.
Vendredi
- Entrée : Œufs cocotte à la moutarde
- Plat : Tarte feuilletée aux champignons de Paris
- Dessert : La teurgoule de Maxime Frédéric
Menu du vendredi 14 février.
Samedi
- Entrée : Rémoulade de radis noir et crabe
- Plat : Burger de poisson pané
- Dessert : Gâteau au chocolat et corn-flakes
Menu du samedi 15 février.
Dimanche
- Entrée : Tartelettes aux oignons et bleu
- Plat : Poulet aux olives
- Dessert : Tarte fine aux agrumes avec crème épaisse
Menu du dimanche 16 février.
