Menu de la semaine : nos idées recettes du 30 décembre au 5 janvier

Menu de la semaine : nos idées recettes du 30 décembre au 5 janvier

Carottes rôties et polenta, œufs cocotte au comté, poule au pot... Découvrez nos recettes simples et délicieuses pour débuter l'année en beauté.

Lundi

  • Entrée : Œufs cocotte au comté et piments
  • Plat : Bœuf au bouillon à la badiane et à la cannelle
  • Dessert : Pommes au four garnies de fruits secs

Mardi

  • Entrée : Cheesecake au saumon fumé
  • Plat : Langouste rôtie servie avec un beurre d’orange
  • Dessert : Gâteau au chocolat accompagné de poires épicées

Mercredi

  • Entrée : Salade poire et fromage de chèvre
  • Plat : Thon poêlé au beurre de persil
  • Dessert : Quatre-quarts au miel, vanille et combava

Jeudi

  • Entrée : Cheese naan
  • Plat : Poulet au curry avec chutney à l’ananas
  • Dessert : Biscuit moelleux aux noix fourré à la crème de noix

Vendredi

  • Entrée : Soupe de châtaignes avec crème fouettée
  • Plat : Carottes rôties, polenta et sauce verte
  • Dessert : Cupcakes gianduja et cacahuètes

Samedi

  • Entrée : Salade hivernale
  • Plat : Poêlée de riz aux poireaux et céleri-rave
  • Dessert : Cake à la fleur d’oranger

Dimanche

  • Entrée : Soupe à l’oignon au curry et coco
  • Plat : Poule au pot à la cantonaise
  • Dessert : Mousse au chocolat avec Florentins

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