Pour allonger votre espérance de vie tout en préservant votre santé, le Dr. Michael Mosley met en lumière cinq légumes verts essentiels.
Journaliste renommé au Royaume-Uni et ancien médecin, le Dr. Michael Mosley est une référence en matière de nutrition et de perte de poids. Il a écrit plusieurs ouvrages sur les régimes, dont Le régime fast 800 et L'intelligence naturelle de l’intestin, qui sont devenus populaires. Sur Instagram, il partage régulièrement ses conseils basés sur des recherches.
Dans sa dernière publication, le Dr. Mosley aborde le thème vital de l'espérance de vie. Selon lui, pour vivre plus longtemps en pleine forme, il faut adopter des pratiques saines comme bouger régulièrement, surveiller son poids, dormir suffisamment et gérer son stress. Mais il ajoute une recommandation plus originale : prendre soin des micro-organismes présents dans notre intestin.
Les légumes verts riches en soufre, à privilégier !
S'appuyant sur des recherches effectuées à partir de l'analyse de centenaires résidant au Japon et en Sardaigne, le Dr. Mosley conseille d'intégrer quotidiennement des aliments qui favorisent la production d'un gaz intestinal essentiel : le sulfure d'hydrogène (H2S). Il explique que stimuler la production de ce gaz aide à équilibrer le microbiote intestinal, ce qui est bénéfique pour la longévité et la santé.
Les aliments recommandés sont principalement les légumes riches en fibres. Parmi ceux-ci, le Dr. Mosley met particulièrement en avant : brocoli, chou-fleur, chou vert, choux de Bruxelles et chou kale. Selon lui, ces super-aliments ont des effets positifs sur notre microbiote intestinal.
Cependant, il prévient : si vous êtes sujet aux ballonnements ou aux flatulences, ces légumes peuvent ne pas convenir à votre digestion.
