Avec des ingrédients comme la cerise, le citron, la fraise, le fruit de la passion ou la pêche, nous vous proposons plusieurs recettes de milkshakes fruités, parfaites pour les chaudes journées d'été.
Smoothies, milkshakes et limonades sont les stars des boissons estivales. Offrez-vous ces gâteries en variant les saveurs : chocolat, vanille, fraise... Accompagnés de churros ou de beignets, ces délices vous laisseront un goût d'été en bouche. Voici nos recettes alléchantes de milkshakes fruités, légers et rafraîchissants.
- Milkshake à la cerise
- Milkshake au citron
- Milkshake à la fraise
- Milkshake au fruit de la passion
- Milkshake à la pêche
Milkshake à la cerise : un délice réconfortant
Cette recette sucrée et apaisante est un incontournable pour se rafraîchir lors des journées chaudes.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 25 cl de glace à la cerise
- 25 cl de glace à la vanille
- 20 cerises amarena au sirop
- 50 cl de lait entier
- 4 cuil. à soupe de sucre
- 1 bombe de chantilly
Instructions :
- Couperez les glaces en morceaux, ajoutez-les dans le blender avec le lait et le sucre. Mixez jusqu'à consistance mousseuse.
- Versez dans des grands verres, ajoutez de la chantilly et des cerises amarena. Nappez avec le sirop des cerises et servez avec des pailles.
Milkshake au citron : une touche de pep's
Cette boisson vivifiante est idéale pour une pause désaltérante à n'importe quel moment de la journée.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 25 cl de sorbet au citron
- 25 cl de glace à la vanille
- 50 cl de lait demi-écrémé
- 1 gousse de vanille
Instructions :
- Fendez la gousse de vanille pour récupérer les grains.
- Mélangez tous les ingrédients dans le blender. Versez dans des verres et décorez avec une tranche de citron.
Milkshake à la fraise : un classique indémodable
Cette recette simple et rapide est un vrai plaisir garanti.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 500 g de fraises
- 50 cl de glace à la vanille
- 25 cl de lait entier
- 25 cl de crème liquide entière
- 1 gousse de vanille
- 25 g de sucre glace
Instructions :
- Placez le bol du robot au congélateur. Mixez les fraises lavées avec le lait et la glace puis mettez au congélateur.
- Montez la crème en chantilly, ajoutez les grains de vanille et le sucre glace.
- Servez le milkshake dans des verres et garnissez avec la chantilly et une fraise entière.
Milkshake au fruit de la passion : un goût d'été
Idéal pour les amateurs de saveurs exotiques, ce milkshake est enrichi de chantilly pour un maximum de délice.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 25 cl de glace au fruit de la passion
- 1 banane
- 1 fruit de la passion
- 125 g de yaourt nature
- 3 cuil. à soupe de sucre
- 12 cl de lait
- ½ citron
Instructions :
- Pelez la banane et pressez le jus de citron.
- Mixez la banane, la glace, le yaourt, le lait et le jus de citron. Décorez avec les grains de fruit de la passion avant de servir.
Milkshake à la pêche : une onctuosité irrésistible
Si vous avez des pêches à portée de main, testez cette recette facile à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 pêches mûres
- 1 yaourt nature
- 20 g de cassonade
- 15 cl de lait demi-écrémé
- Quelques glaçons
Instructions :
- Pelez les pêches, coupez-les en morceaux et mettez-les dans le mixeur avec le yaourt, la cassonade, le lait et les glaçons.
- Mixez jusqu'à obtenir la consistance désirée en ajoutant du lait si nécessaire.
