En plus d’offrir un excellent rapport qualité-prix, le crémant fait forte impression lors des repas de fête. Après avoir goûté plusieurs crus, une bouteille s’est démarquée, promettant des bulles d’exception à un tarif accessible. Découvrez de laquelle il s’agit.
Véritable alternative au champagne, le crémant est désormais l’incontournable des tables festives. Mais qu’est-ce qui le distingue du champagne, comment est-il élaboré et quel est le grand gagnant des experts réunis par 60 millions de consommateurs ? Décryptons ensemble.
Qu'est-ce que le crémant ?
Contrairement au champagne, qui ne provient que de sa région d’origine, le crémant peut être élaboré dans diverses régions avec différents cépages. Si les méthodes de fermentation sont similaires, les crémants nécessitent seulement 12 mois de vieillissement, contre 15 mois pour les champagnes non-millésimés.
Avec la flambée des prix du champagne, dénicher un bon crémant à un prix accessible s’avère être un défi de choix.
Les 5 bouteilles de crémant au meilleur rapport qualité-prix
À l’approche des Fêtes, vous vous demandez quelle bouteille de crémant choisir pour accompagner votre repas de Noël ? Des experts en vin ont sélectionné cinq bouteilles de qualité à prix modéré. Voici les choix à privilégier.
Nous avons constaté une augmentation de 5 % des ventes de crémants depuis le début de l’année. Les grandes surfaces étoffent leur offre avec des crémants haut de gamme, délaissant les champagnes de moindre qualité. En 2022, l’Alsace, la Loire et la Bourgogne ont été les principales régions productrices. Avec la volonté de se faire plaisir sans se ruiner, voici le crémant qui s’est distingué dans sa catégorie cette année.
Quel crémant a remporté le titre ?
60 millions de consommateurs a analysé 10 crémants, allant de 7 à 16 euros, tous issus de la Loire, certains ayant reçu des distinctions lors du 32ᵉ Concours national des crémants de 2023. Un jury de 15 experts, comprenant des sommeliers et des professionnels du vin, a évalué ces bouteilles selon différents critères, et l’une d’entre elles a particulièrement retenu leur attention.
Il s’agit du Beaujardin Cuvée Prestige brut, qui a remporté la première place avec une note de 15/20. Ses arômes fruités de pommes, d’ananas et d’agrumes, enrichis d’une touche gourmande de miel, en font le choix idéal pour vos repas sans alourdir votre budget. Vous pouvez vous la procurer directement sur le site de Beaujardin pour 9 euros 10.
Idéale pour accompagner un faisan aux pommes, cette bouteille au bulles raffinées ajoutera une touche de magie à vos festivités de fin d'année.
Savourez vos repas des Fêtes avec un crémant aussi élégant qu'un champagne. Qui sait, il pourrait bien devenir votre nouveau favori ?
L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
