Pour honorer les papas, voici une recette de pizza à réaliser en famille. Rassemblez vos proches et préparez cette délicieuse pizza au jambon, au pesto rosso et à la roquette, le tout sur une base de pain naan convenant parfaitement aux petits chefs en herbe !
Ingrédients pour une pizza délicieuse
Cette recette nécessite la participation de tous, des petits aux grands. Voici les ingrédients pour régaler quatre personnes :
- 2 pièces de fior di latte (mozzarella au lait de vache)
- 4 tomates allongées
- 150 g de jambon sec
- 4 pains naan
- 160 g de pesto rosso
- 4 cuillères à café d'origan séché
- 80 g de roquette
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra
- 4 cuillères à café de vinaigre balsamique noir
- Sel et poivre
Etapes de préparation rapide
Suivez ces étapes simples pour préparer votre pizza :
- Avec l'aide d'un adulte, préchauffez le four à 230°C.
- Coupez la mozzarella, les tomates et le jambon.
- Disposez les pains naan sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Étalez le pesto rosso sur chaque pain, en laissant un rebord de 2-3 cm.
- Ajoutez les tranches de mozzarella et saupoudrez d'origan, puis salez et poivrez.
- Enfournez les pizzas 5-7 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Préparez une vinaigrette avec l'huile et le vinaigre.
- Garnissez les pizzas de roquette et de jambon, puis servez avec la salade.
Profitez de ce moment convivial pour fêter les papas avec un bon repas fait maison !
