La chef naturopathe reconnue, Laurence Salomon, redonne une nouvelle vie aux légumineuses en vous proposant des recettes rapides, le tout en respectant une philosophie de cuisine saine. Partenaire de la marque Bjorg, elle met à disposition des plats bio, prêts à l'emploi, disponibles en grande distribution.
Une cuisine plaisir et bien-être
Dans son établissement, Laurence Salomon marie le goût à la santé pour créer des repas à la fois nourrissants et digestes. À travers ses cinq recettes, elle continue de promouvoir les bienfaits des légumineuses, riches en fibres, minéraux, glucides complexes, et protéines végétales.
Des recettes prêtes à déguster
Pour la marque Bjorg, elle a élaboré trois veloutés délicieux : haricot rouge/betterave, lentille corail/carotte, et haricot blanc/panais. En plus de ces soupes, deux purées réconfortantes sont également disponibles, faciles à réchauffer : pois cassés/courgettes et haricots blancs/poivrons.
Accessibilité et prix
Ces produits innovants sont proposés à un prix conseillé de 2,88 euros chacun et se trouvent dans le rayon bio des grandes surfaces, rendant ainsi une cuisine saine accessible à tous.







