Menu de la semaine : savourez des recettes délicieuses du 10 au 16 février

Menu de la semaine : savourez des recettes délicieuses du 10 au 16 février

Du poulet aux olives à la mousse au chocolat de Cyril Lignac, explorez nos choix savoureux pour cette semaine !

Lundi

  • Entrée : Salade hivernale
  • Plat : Côte de bœuf avec sauce hollandaise au poivre sauvage
  • Dessert : Donuts au butternut

Mardi

  • Entrée : Verrine de concombre, poire et menthe aux pignons
  • Plat : Orecchiette au brocoli
  • Dessert : Pommes au four avec fruits secs

Mercredi

  • Entrée : Dim sum fourrés au pak choï
  • Plat : Lentilles et kale à la crème d’ail
  • Dessert : Mousse au chocolat de Cyril Lignac

Jeudi

  • Entrée : Soupe de courge au lait de coco et citron vert
  • Plat : Boulettes de poulet à la japonaise (tsukune)
  • Dessert : Gâteau basque

Vendredi

  • Entrée : Œufs cocotte à la moutarde
  • Plat : Tarte feuilletée aux champignons de Paris
  • Dessert : La teurgoule de Maxime Frédéric

Samedi

  • Entrée : Rémoulade de radis noir et crabe
  • Plat : Burger de poisson pané
  • Dessert : Gâteau au chocolat et corn-flakes

Dimanche

  • Entrée : Tartelettes aux oignons et fromage bleu
  • Plat : Poulet aux olives
  • Dessert : Tarte fine aux agrumes et crème épaisse

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