À la recherche d'une pâte à tartiner aux noisettes qui allie plaisir et santé ? Ne cherchez plus ! Un produit vient d'être plébiscité par Yuka, séduisant ainsi de nombreux amateurs.
Au moment du goûter, quel est votre petit plaisir coupable ? Comme beaucoup de Français, vous avez sûrement répondu : la pâte à tartiner aux noisettes. Cependant, ce délice, que certains dégustent même à la cuillère, n'est pas sans conséquence sur la santé.
la pâte à tartiner : entre plaisir et risques pour la santé
La plupart des pâtes à tartiner sont souvent chargées en ingrédients néfastes, notamment 50 % de sucre blanc raffiné, un véritable fléau pour ceux susceptibles de souffrir de diabète. De plus, la présence d'20 % d'huile de palme n'est pas seulement une question de santé, mais aussi d'impact environnemental.
Face à cela, les marques se mettent en quête de solutions plus saines, proposant des alternatives « bio », « allégées en sucre » ou « riches en fibres ». Leurs arguments ? Améliorer notre santé à tout prix.
la solution : une pâte à tartiner riche en nutriments
Sur l'application Yuka, qui a pour objectif de révéler la composition des produits alimentaires et leur impact sur la santé, une pâte à tartiner aux noisettes réussit à se démarquer avec une note exceptionnelle de 90/100. Il s'agit de la Pâte à tartiner sans sucre ajouté de Lucien Georgelin®.
Sa composition est particulièrement rassurante : cette pâte contient 42 % de fibres végétales solubles (soit 43 g pour 100 g de produit), 20 % de noisettes provenant du Lot-et-Garonne (contre 13 % pour d'autres marques), ainsi que 20 % d'huile de colza, totalisant 2,7 g de graisses saturées pour 100 g. Le mélange inclut également 10 % de cacao maigre, de la poudre de lait écrémé et des lentilles fermentées. En prime, 100 g de cette pâte à tartiner fournissent 10 g de protéines, un atout indéniable !
Cependant, un bémol persiste : son prix. En effet, le pot de 400 grammes se vend au prix de 6,95 euros, équivalent à un pot de 1 kilo de Nutella®.
Source : Voici
