Un amendement concernant l'augmentation de la taxation sur l'huile de palme, souvent surnommée « taxe Nutella » en référence à la pâte à tartiner très consommée, a été largement amendé lors d'une deuxième lecture. La proposition initiale semble désormais avoir du plomb dans l'aile.
La taxation sur cette huile, qui est un essentiel pour l'industrie agro-alimentaire (présente dans un aliment sur trois), visait à rehausser les contributions fiscales pour les produits contenant ce type d'huile, réputée pour ses coûts bas mais contestée pour ses effets sur la santé cardio-vasculaire.
En première lecture, le Sénat avait approuvé une augmentation significative de la taxe, prévoyant une élévation progressive de 300 euros la tonne en 2017 à 900 euros en 2020. Cependant, devant les protestations de la Malaisie et de l'Indonésie, principaux producteurs de cette matière première, les députés ont décidé d’alléger considérablement cette taxe ; elle sera finalement fixée à seulement 90 euros la tonne.
« Tout en envoyant un signal, cette taxation est plus réaliste. Nous ne souhaitons ni un boycott de ces deux pays, ni même une absence d'huile de palme », a déclaré Barbara Pompili, la secrétaire d'État à la Biodiversité.
Les implications de ce changement de cap soulèvent des questions sur la durabilité et la santé publique, et il est essentiel de rester attentif aux développements dans ce domaine.
