Lors d'une interview avec un magazine américain, Julia Roberts a partagé sa routine diététique surprenante. À 57 ans, l'actrice, vedette du thriller américano-italien After The Hunt, reste éblouissante avec des goûts culinaires étonnament simples.
Des petits déjeuners énergétiques et des déjeuners légers
Pour bien commencer la journée, Julia choisit souvent des œufs au plat accompagnés d'une tranche de pain au levain, de tranches d'avocat, de myrtilles fraîches et, bien sûr, d'un café revigorant !
Au moment du déjeuner, elle opte pour une grande salade garnie d'un filet de poulet grillé, privilégiant les aliments riches en protéines. Cela lui permet de traverser l'après-midi sans grignoter. Parfois, elle aime s'accorder une assiette de pâtes, car le plaisir passe avant tout !
Des dîners riches en oméga-3 et en protéines
Pour le dîner, Julia Roberts mise sur la simplicité avec un filet de saumon grillé, accompagné d'avocat et d'une portion de riz brun. Le saumon apporte des protéines et des acides gras oméga-3, essentiels pour le bon fonctionnement du cerveau. L'avocat, riche en bonnes graisses, complète ce repas nutritif.
À propos du riz brun, connu également sous le nom de riz complet, il se révèle bien plus bénéfique pour la santé que le riz blanc grâce à son index glycémique plus bas et sa richesse en fibres, favorisant ainsi un microbiote intestinal sain.
En revanche, Julia s'accorde un verre de vin presque chaque soir. Bien que ce soit un plaisir, il est important de rappeler que l'alcool peut nuire à la santé, même à petites doses. Son régime alimentaire reste néanmoins impressionnant.
Source : People
