Le mug cake au chocolat est un dessert parfait pour un goûter rapide. Avec des ingrédients simples que vous avez certainement à la maison, préparer ce délice ne prendra pas plus de 15 minutes, idéal pour cuisiner avec les enfants.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Difficulté : facile
Ingrédients nécessaires
- 60 grammes de chocolat noir
- 30 grammes de beurre
- 20 grammes de sucre
- 20 grammes de farine
- 1 oeuf
Ustensiles requis
- Micro-ondes
- Mugs adaptés au micro-ondes
Préparation en quelques étapes
1. Fondre les ingrédients
Dans un mug, mettez le chocolat et le beurre. Faites-les fondre au micro-ondes pendant environ 40 secondes.
2. Mélanger le tout
Ajoutez l'œuf, le sucre et la farine, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3. Cuisson
Faites cuire le mug cake au micro-ondes pendant environ 1 minute et 20 secondes. Laissez reposer quelques instants avant de déguster.
Astuces gourmandes
Pour un goût encore plus riche, incorporez quelques pépites de chocolat sur le dessus avant la cuisson.
À déguster avec un bon verre de lait
Ce délicieux mug cake se marie à merveille avec un verre de lait bien frais, une combinaison toujours appréciée, surtout par les enfants !
Un dessert qui fait fureur
Le mug cake est extrêmement populaire, notamment aux États-Unis, où il a gagné en notoriété grâce à sa vitesse de préparation.
Comment présenter votre mug cake
Servez votre mug cake dans son mug. Une petite cuillère à dessert le rendra encore plus facile à savourer. Pour les plus gourmands, ajoutez une boule de glace ou de la crème fouettée sur le dessus juste avant de servir.
