Kheredine est prêt à tout pour rendre sa famille fière et faire briller ses talents dans la 12e saison du Meilleur pâtissier. Portrait à déguster.
Un parcours riche et émouvant
C'est à Saint-Etienne qu'exerce Kheredine, agent de sécurité incendie de profession. Originaire d'Algérie et surnommé affectueusement "Khero" par ses proches, il incarne la générosité et la convivialité. Ce papa poule, aimant faire plaisir, a un véritable talent pour la pâtisserie qu'il aborde avec amour et humour. Son objectif principal dans l'émission est de "nous défoncer de rire sous la tente" tout en rendant fiers ses parents vivant en Algérie.
Un univers pâtissier diversifié
Kheredine maîtrise parfaitement les classiques de la pâtisserie. Entre pain d'épices, flan vanille, et macarons chocolat-fruits rouges, il ne manque pas d'ajouter une touche d'authenticité avec des inspirations orientales. Ses créations telles qu'une tropézienne à la fleur d'oranger ou une baklava accompagnée d'un thé turc témoignent de ses racines. Récemment, il a également concocté des sablés bretons agrémentés de limon curd, de crème diplomate vanille basilic, et de framboises myrtilles, assurément un délice à découvrir.
Un œil sur son Instagram
Kheredine partage son univers sucré sur son compte Instagram, mettant en avant ses créations avec soin. Il y publie également des vidéos, notamment celle annonçant sa participation au Meilleur pâtissier sur M6. Un véritable régal pour les yeux qui prouve l'authenticité de ce candidat touchant.
