Venez découvrir des lieux où se mêlent gastronomie et célébrités.
À Barcelone
El Regulador
Situé dans le nouvel hôtel Baguès, cette brasserie est le point de rencontre des célébrités catalanes.
Côté déco : Pierre, canapés matelassés rouges, écrans géants et lustres espagnols créent une atmosphère à la fois moderne et originale.
Côté chef : George Pierre propose une cuisine méditerranéenne avec un accent particulier sur les fruits de mer.
Côté assiette : Les plats varient en fonction des saisons, mettant en avant les poissons et crustacés.
On adore : les cocktails raffinés à 12 €.
Les prix : Entrées à partir de 9 €, plats autour de 23 €, desserts à 7 €.
On croise : Beyoncé, Jean Paul Gaultier, et même Sting.
Adresse : La Rambla 105, 08002. Tél. : 00.34.93.343.50.00.
À Paris
Nanashi
Dans le Xe arrondissement, ce restaurant branché attire une clientèle bohème tout au long de la journée.
Côté déco : Un mélange de vintage et de modernité, avec un mobilier Simple mais élégant.
Côté chef : Kaori Endo, ex-chef chez Rose Bakery, propose une offre de plats légers.
Côté assiette : Idéal pour un encas rapide, les plats incluent salades et bentos.
On adore : Le brunch dominical, populaire parmi les habitants.
Les prix : Bento et dessert pour 19 €, 35 € le soir.
Adresse : 31, rue de Paradis, 75010. Tél. : 01.40.22.05.55.
Saturne
Un restaurant au cœur de Paris offrant un cadre lumineux et minimaliste, très en vogue.
Côté déco : Matériaux comme pierre et béton sous une verrière, avec du mobilier en bois clair.
Côté chef : Sven Chartier, ancien protégé d'Alain Passard, crée des plats sophistiqués.
Côté assiette : Privilégie les cuissons délicates et les associations raffinées de saveurs.
On adore : Le bar et les moules fumées.
Les prix : Menu unique à 35 € au déjeuner, 37 € le soir.
On croise : Julie Depardieu et Pierre Hermé.
Adresse : 17 rue Notre-Dame-des-Victoires, 75002. Tél. : 01.42.60.31.90.
À Valence
Senzone Palau de la Mar
Situé dans un palais du XIXe siècle, ce restaurant combine charme historique et modernité.
Côté déco : Mélange d'éléments anciens et contemporains, avec un patio intérieur.
Côté chef : Antón Cañellas propose une cuisine créative et locale.
Le petit déjeuner : De 7h à 11h, tapis de saveurs ibériques et boissons traditionnelles.
Le prix : 28 €, tout inclus.
On croise : Kylie Minogue.
Adresse : Avenida Navarro Reverter, 14-16, 46004. Tél. : 00.34.963.16.28.84.
À Zurich
La salle
Un restaurant contemporain agrémenté d'une structure en verre au sein d'un ancien hangar.
Côté déco : L'architecte a su préserver l'authenticité du bâtiment tout en intégrant un cube de verre.
Côté chef : Claudine Brunner gère l'établissement et sa carte.
Côté assiette : Vitello tonnato et plats végétariens sont au menu.
Les prix : Entrées à partir de 9 €, plats à 25 €, desserts à 7 €.
On croise : Yoko Ono.
Adresse : Schiffbaustrasse, 4, 8005. Tél. : 00.41.44.258.70.71.
En Normandie
L'Auberge de la source
Près de Honfleur, cette fermette à colombages vous plonge dans la nature.
Côté déco : Ambiance rustique et chaleureuse avec une belle cheminée.
Côté chef : Yannick Bernouin utilise des produits locaux.
Le petit déjeuner : À partir de 7h, il déploie confitures maison et œufs bio.
Le prix : 14 €.
On croise : George Clooney.
Adresse : Chemin du moulin, 14600 Barneville-la-Bertran. Tél. : 02.31.89.25.02.
