Ce week-end, Paris accueille le salon VeggieWorld, un événement entièrement dédié au véganisme. Ce salon met en lumière divers produits et explore les implications de ce mode de vie au quotidien.
Selon l'association L214, "être vegan signifie refuser toute exploitation animale". Le VeggieWorld se tient au Centquatre dans le 19ème arrondissement, les 7 et 8 avril, invitant les visiteurs à réfléchir sur les distinctions entre végétarisme, végétalisme et véganisme.
Différences : végétarien, végétalien et vegan
Un végétarien ne consomme aucune chair animale, excluant donc viande et poisson. Le végétalien va plus loin en bannissant également les œufs, les produits laitiers, et d'autres produits d'origine animale comme la gélatine. Sa diète se compose principalement de fruits, légumes, céréales et légumineuses.
Le végan, quant à lui, adopte un mode de vie qui refusera toute forme de souffrance ou d'exploitation animale, ce qui s'étend à son alimentation mais également à ses choix de consommation quotidiens.
Un salon riche en découvertes
Le VeggieWorld compte 130 exposants nationaux et internationaux, présentant plus de 1 000 produits vegan. Les domaines de l'alimentation, des cosmétiques, de la mode ou d'autres aspects du lifestyle sont explorés à travers cette offre variée.
Tout au long du week-end, 25 conférences seront proposées, abordant des thèmes allant de "Comment être un végétalien 'sain'?" à "DIY : cosmétique végane", ainsi que les bénéfices du végétalisme dans la prévention de certaines maladies. L'événement attend environ 7 000 visiteurs passionnés.
