Dans l'univers des fast foods, même si l'envie de dévorer un burger est forte, certains se demandent comment minimiser les dégâts. Existe-t-il une option moins néfaste ? Le site EatingWell a posé cette question à divers diététiciens et la réponse fait consensus : le Whopper Jr. Voici les raisons de cet avis.
Une option raisonnable
Lorsqu'on fréquente les fast foods, on est souvent tenté d'engloutir des portions gargantuesques, entraînant ainsi un apport calorique élevé. Le Whopper Jr, étant plus petit que son grand frère, le Whopper classique, se présente comme un choix judicieux. Ce sandwich se compose d'un steak haché, de laitue, de tomates, de cornichons, d'oignons, ainsi que de mayonnaise et de ketchup, d'après la diététicienne Amber Young et ses collègues.
Que contient le Whopper Jr ?
La diététicienne Tara Collingwood met en lumière ses valeurs nutritionnelles : il contient 330 calories, 18 grammes de matières grasses (dont 5 grammes de saturées), 30 grammes de glucides et 7 grammes de sucres, avec 2 grammes de fibres. Avec 15 grammes de protéines, ce sandwich représente une teneur adéquate au regard de sa taille. Pour un adulte pesant 60 kilos, il est conseillé de consommer entre 49,8 et 132 grammes de protéines par jour. Toutefois, il est important de noter que le Whopper Jr contient 560 milligrammes de sodium, équivalant à 25% de l'apport quotidien recommandé. En termes d'équilibre nutritionnel, ce sandwich laisse à désirer, principalement en raison de sa faible teneur en légumes et fibres.
Conseils pour un repas raisonnable
Les diététiciens suggèrent de ne pas arriver affamé chez Burger King pour éviter de surconsommer. Optez pour de plus petites portions et des frites miniatures. Il est aussi possible de demander la suppression de la mayonnaise pour réduire les calories. Pour un choix plus nutritif, privilégiez un sandwich riche en protéines et agrémenté de crudités. Enfin, optez pour de l'eau plutôt qu'un soda et savourez lentement votre repas.
