Régalez vos proches avec un gâteau à la fois aérien et savoureux. Voici une recette facile à suivre pour un dessert qui enchantera vos papilles.
Les ingrédients essentiels
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- 4 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Extrait de vanille
La préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez le beurre fondu et l'extrait de vanille, puis incorporez la farine, la levure et le sel.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.
Les astuces pour réussir votre gâteau
- Utilisez des ingrédients à température ambiante pour une meilleure incorporation.
- Personnalisez votre gâteau avec des fruits, du chocolat ou des noix selon vos envies.
- Laissez refroidir avant de démouler pour éviter les casses.
Avec ces étapes simples, vous obtiendrez un gâteau de rêve qui ravira tous les membres de votre famille et vos amis. N’hésitez pas à expérimenter avec les garnitures et les saveurs pour en faire un dessert unique !
