Avec l'arrivée de la saison estivale, afficher un ventre flat devient essentiel. Voici quelques conseils alimentaires pour profiter des journées ensoleillées avec confiance.
En période estivale, les plats de légumes crus comme les salades, les concombres et les carottes râpées sont souvent à l'honneur. Cependant, le docteur Florence Thorez, diététicienne nutritionniste à Paris, met en garde : "Une consommation excessive de crudités peut irriter l’intestin." Il est donc préférable de privilégier des légumes cuits, tels que les ratatouilles froides et les asperges vinaigrette, qui sont tout aussi savoureux. Les viandes et poissons comme le saumon mariné ou le blanc de dinde se marient bien avec une salade verte. Attention également au pain blanc, au riz et aux pâtes, qui ne favorisent pas la définition abdominale. Pas besoin de les éliminer, mais un dosage réfléchi est recommandé.
Les fruits, sous forme de smoothies, compotes ou accompagnés de fromage blanc, ont leur place. "Il est crucial de manger équilibré sans excès," rappelle la diététicienne. Prenez le temps de savourer vos repas, éviter de déjeuner en hâte contribue à une meilleure digestion et limite les ballonnements. Évitez les sodas et l'eau gazeuse, trop salés, en faveur de l'eau plate. Adopter de bonnes habitudes tout au long de la journée peut également aider à tonifier les abdos de manière efficace.
Découvrez nos idées de petits plats d'été
Pour un été réussi, misez sur des recettes rafraîchissantes et légères. Pensez par exemple à des salades composées avec des légumes de saison, ou encore des plats froids à base de poisson grillé.
