La marque St Agur a lancé une question intrigante à six blogueurs : êtes-vous plutôt tartine ou cuisine ? C'est ainsi qu'a débuté une sympathique compétition mettant en avant deux de leurs produits phares : St Agur Crème et St Agur en portion.
Je fais partie de l'équipe "Plaisir Cuisine", aux côtés de Sandrine de Fraise Basilic et Margaux de Je dis M.. Notre mission consiste à vous proposer des recettes qui subliment ces produits !
Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict ! Ici, je partage des recettes simples et savoureuses pour vos repas quotidiens, ainsi que des idées de batch cooking avec listes de courses et conseils pratiques. L'objectif est de retrouver le plaisir de cuisiner et de ravir vos proches.
Mon dernier livre
"C'est Light'ment bon!" - Sandra Thomann, Éditions Larousse
Cette recette, bien qu'elle nécessite un peu plus d'efforts qu'une simple tartine, reste rapide à réaliser avec peu d'ingrédients. C'est ce qu'on aime : du facile, du rapide et du délicieux !
Découvrons ensemble une salade de pâtes printanière, idéale pour apporter une touche de soleil à votre table. Avec son savoureux mélange sucré-salé qui met en valeur le St Agur, cette recette va rapidement vous séduire !
Recette de salade de farfalles printanière
Ingrédients
- 500 g de farfalles trois couleurs (nature, tomate, épinards)
- 125 g de tomates cerises
- 100 g de roquette
- 130 g de Saint Agur
- 1 petit bouquet de basilic
Pour la vinaigrette
- 4 cuillères à soupe de vinaigre de framboise
- 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne au moût de raisin
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Cuisinez les farfalles al dente dans un grand volume d'eau salée. Égouttez, rincez à l'eau froide et réservez.
- Découpez les tomates cerises en quartiers, ciselez le basilic et coupez le Saint Agur en petits dés. Dans un saladier, combinez ces ingrédients avec les pâtes froides et la roquette.
- Mélangez tous les composants de la vinaigrette et incorporez-la au saladier.
- Remuez bien le tout et placez au frais jusqu'au moment de servir.
Notes
Petit conseil : pour accentuer l'aspect sucré-salé, n'hésitez pas à ajouter des dés de poire caramélisés avec une cuillère à soupe de miel.
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