Cuisine

Comment sauver une ganache qui tranche pour votre bûche de Noël ?

Comment sauver une ganache qui tranche pour votre bûche de Noël ?

Préparation pour éviter le stress de dernière minute

Pour vous assurer que tout se passe bien le jour J, n'hésitez pas à vous entraîner en amont. Cela vous permettra de vous familiariser avec chaque étape. Vous pouvez même préparer la ganache et la congeler à l'avance, allégeant ainsi votre charge le jour de Noël.

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