Avant de faire face à l'adversaire sur le terrain, les joueurs de l'Équipe de France suivent un plan nutritionnel rigoureux. À l'occasion de la Ligue des Nations, le médecin de l'équipe, Franck Le Gall, a partagé les détails de leur régime alimentaire le jour du match, essentiel pour optimiser leurs performances.
Les Bleus, après une défaite face à l'Espagne, visent la médaille de bronze lors de leur dernier affrontement contre l'Allemagne. Pour atteindre leurs objectifs, le bien-être physique est primordial, et l'alimentation joue un rôle crucial. Selon le Dr Franck Le Gall, il est vital de maintenir une hygiène de vie stricte, particulièrement le jour du match.
Une nutrition soigneusement calculée
Le jour du match, la diète des joueurs est minutieusement préparée. Ils évitent les aliments trop riches en fibres pour ne pas subir d'inconfort digestif. Le médecin recommande une collation légère et une hydratation constante. Cette attention à l'eau est cruciale, car une déshydratation peut gravement affecter les performances. En effet, à des températures élevées, une perte de 3 à 4 kilos est envisageable, rendant une bonne préparation hydrique indispensable. Une baisse d'hydratation de 1 % pourrait entraîner une baisse de 10 % de leurs capacités physiques.
Optimiser l'énergie pendant le match
Durant l'échauffement et jusqu'au coup de sifflet final, les joueurs ingèrent des glucides rapides pour maintenir leur énergie. Des fruits comme la banane ou une boisson isotonique sont fréquemment consommés. Ces boissons sont conçues pour compenser la perte en eau, électrolytes et énergie due à l'effort intense, assurant ainsi une performance optimale sur le terrain.
