Pour un plat qui met en valeur les saveurs de saison, découvrez cette recette de poulet farci qui allie le goût délicieux du poireau à la douceur crémeuse du fromage de chèvre. Parfait pour un dîner chaleureux avec vos proches, ce plat se distingue par sa simplicité et son élégance.
Ingrédients nécessaires
- 4 filets de poulet
- 2 poireaux frais
- 200g de fromage de chèvre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Préparation simple
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Pendant ce temps, faites revenir les poireaux tranchez en rondelles dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez le sel et le poivre pour assaisonner. Une fois tendres, retirez du feu et incorporez délicatement le fromage de chèvre.
Ensuite, réalisez une incision sur le côté de chaque filet de poulet pour y insérer la garniture. Disposez les filets farcis dans un plat allant au four et enfournez pendant environ 25-30 minutes. Savourez ce plat réconfortant, riche en goût et en bienfaits !
