Bien qu'il soit reconnu pour ses propriétés bénéfiques pour la santé, le thé vert doit être consommé avec modération. Une consommation excessive pourrait avoir des répercussions sur certaines fonctions essentielles, notamment le développement et la reproduction, comme le révèle une étude récente menée sur des drosophiles.
Une étude instructive sur les effets du thé vert
Des chercheurs de l'université de Californie à Irvine ont exploré la toxicité du thé vert en exposant des embryons et des larves de drosophile à différentes concentrations de polyphénols présents dans cette plante.
Les résultats ont montré que les larves soumises à une dose de 10 milligrammes de thé vert prenaient plus de temps à se développer et produisaient une descendance plus petite avec une diminution significative du nombre d’individus.
Impact sur la reproduction et la survie
Les mouches ayant été exposées à la même dose de thé vert semblaient plus vulnérables à des conditions de privation alimentaire et de chaleur. En revanche, elles affichaient une meilleure résistance à la déshydratation. Les femelles de la descendance ont présenté une diminution de la capacité de reproduction et une réduction de 17 % de leur durée de vie, tandis que les mâles n'ont pas montré de tels effets.
Il a également été noté que des doses élevées de thé vert pouvaient augmenter l'apoptose cellulaire, ou la mort programmée des cellules.
Les chercheurs concluent que si le thé vert peut avoir des effets bénéfiques pour la santé à faible dose, des conséquences indésirables peuvent survenir avec une consommation excessive. Ils recommandent donc de le consommer avec modération.
