Vous rêvez d'un dessert savoureux sans perdre de temps ? Voici une astuce infaillible : un fondant au chocolat prêt en à peine 5 minutes, le tout sans avoir à allumer le four. Idéal pour les journées chargées, ce délice simple saura ravir vos invités !
Temps total : 5 minutes
Temps de cuisson : 3 à 4 minutes
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 100 g de chocolat noir
- 50 g de beurre
- 50 g de sucre
- 30 g de farine
- 2 œufs
- Pincée de sel
Ustensiles
- Moule adapté pour le micro-ondes
Préparation
Étape 1
Start by melting the chopped chocolate with the butter in a microwave-safe bowl, heating it in 30-second intervals and stirring until smooth.
Étape 2
In a separate bowl, whisk the eggs with the sugar until frothy. Then, incorporate the melted chocolate-butter mixture, blending thoroughly.
Étape 3
Fold in the flour along with a pinch of salt, stirring until the batter is smooth and uniform.
Étape 4
Pour the mixture into a greased microwave-safe mold.
Étape 5
Cook in the microwave for 3 to 4 minutes at a power of 600 to 700 watts.
Étape 6
Once cooked, accompany the fondant with vanilla ice cream or fresh fruits for an extra touch.
Astuce de chef
Pour une note aromatique supplémentaire, n’hésitez pas à ajouter une goutte d’extrait de vanille lors de l’incorporation de la farine, afin de rehausser la saveur chocolatée.
Boissons d’accompagnement
Pour parfaire votre dégustation, choisissez un thé à la menthe ou un café corsé. Ces boissons viendront agréablement tempérer l’intensité du chocolat.
Info en plus
Le fondant au chocolat est une véritable star de la pâtisserie française, reconnu pour son cœur moelleux et fondant. Grâce à cette recette rapide, vous pourrez savourer ce régal sans attendre.
